可用性ステータス: | |
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カプサンチンとしても知られているカプサンチンは、テトラテペンオレンジ - レッドです 熟した赤いピーマンの果実に存在する顔料、そしてカロチノイドです 顔料。その中で、より極性の赤成分はカプサンチンとカプサイシンである。 合計の50%から60%を占め、もう1つは極性が低いです。 部品、主要部品はカロチンとゼアキサンチンの品質です。 ビタミンAの活性
カプサンチンは無制限の使用のための天然食品添加物として承認されています アメリカ合衆国のFAO、イギリス、日本、EEC、誰と中国のインターナショナル。
商品名 | カプサンチン抽出物の粉 |
試験方法 | HPLC. |
カセ | 465-42-9 |
MF | C40H56O3 |
分子量 | 584.87100 |
外観 | 茶色がかった赤い粉 |
保管所 | クール&ドライエリアで保管し、直角光と熱から遠ざけてください |
貯蔵寿命 | 2年間の倉庫の状況下で、直射日光灯から保存されている |
Capsicum Red Pigmentは明るい色、高色価格、強い 着色強度と色保持効果、それは広く使用されています 水生製品、肉、ケーキ、サラダ、缶などのさまざまな食品の着色、 飲料などは安全であり、栄養性および健康管理効果があり、 抗がん、抗放射線などを持つために現代科学によって証明されています 関数。
1.フィードチキンに使用される鶏、脂肪、足、卵黄をもっと 明るい。
2.The製品はβカロチンとビタミンCが豊富であるため、 医療の機能
3.カプサンチンは水産物、肉、ペストリー、サラダに広く使用されています、 缶詰食品、飲料、その他さまざまな種類の食品着色。
それはまた化粧品生産にも使用することができます。
カプサンチンとしても知られているカプサンチンは、テトラテペンオレンジ - レッドです 熟した赤いピーマンの果実に存在する顔料、そしてカロチノイドです 顔料。その中で、より極性の赤成分はカプサンチンとカプサイシンである。 合計の50%から60%を占め、もう1つは極性が低いです。 部品、主要部品はカロチンとゼアキサンチンの品質です。 ビタミンAの活性
カプサンチンは無制限の使用のための天然食品添加物として承認されています アメリカ合衆国のFAO、イギリス、日本、EEC、誰と中国のインターナショナル。
商品名 | カプサンチン抽出物の粉 |
試験方法 | HPLC. |
カセ | 465-42-9 |
MF | C40H56O3 |
分子量 | 584.87100 |
外観 | 茶色がかった赤い粉 |
保管所 | クール&ドライエリアで保管し、直角光と熱から遠ざけてください |
貯蔵寿命 | 2年間の倉庫の状況下で、直射日光灯から保存されている |
Capsicum Red Pigmentは明るい色、高色価格、強い 着色強度と色保持効果、それは広く使用されています 水生製品、肉、ケーキ、サラダ、缶などのさまざまな食品の着色、 飲料などは安全であり、栄養性および健康管理効果があり、 抗がん、抗放射線などを持つために現代科学によって証明されています 関数。
1.フィードチキンに使用される鶏、脂肪、足、卵黄をもっと 明るい。
2.The製品はβカロチンとビタミンCが豊富であるため、 医療の機能
3.カプサンチンは水産物、肉、ペストリー、サラダに広く使用されています、 缶詰食品、飲料、その他さまざまな種類の食品着色。
それはまた化粧品生産にも使用することができます。
アイテム | 仕様 | 結果 | テスト方法 |
外観 | 茶色 粉 | 一致します | オレンジコレプシック |
臭いと味 | 特性 | 一致します | オレンジコレプシック |
網目サイズ | 80メッシュを通して | 一致します | 80メッシュスクリーン |
アッセイ | 98.0%以上 | 98.45%(TLC) | TLC |
乾燥の損失 | ≤5.00% | 3.85% | 乾燥方法 |
灰 | ≤5.00% | 3.29% | アッシング方法 |
ヘビーメタル | |||
全重金属 | ≤10ppm | 一致します | |
砒素 | ≤1ppm | 一致します | GF AAS |
鉛 | ≤2ppm | 一致します | AFS. |
カドミウム | ≤1ppm | 一致します | AFS. |
ハイグラリム | ≤0.1ppm. | 一致します | AFS. |
残留溶剤 | 要件を満たしています | 一致します | SOP / SA / SOP / SUM / 304 |
残留物 | 要件を満たしています | 検出されず | SOP / SA / SOP / SUM / 304 |
微生物学的検査 | |||
総プレート数 | ≤5000cfu/ g | 一致します | 細菌文化 |
全酵母&金型 | ≤100cfu/ g | 一致します | 細菌文化 |
大腸菌 | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |
サルモネラ | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |
黄色球菌 | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |
アイテム | 仕様 | 結果 | テスト方法 |
外観 | 茶色 粉 | 一致します | オレンジコレプシック |
臭いと味 | 特性 | 一致します | オレンジコレプシック |
網目サイズ | 80メッシュを通して | 一致します | 80メッシュスクリーン |
アッセイ | 98.0%以上 | 98.45%(TLC) | TLC |
乾燥の損失 | ≤5.00% | 3.85% | 乾燥方法 |
灰 | ≤5.00% | 3.29% | アッシング方法 |
ヘビーメタル | |||
全重金属 | ≤10ppm | 一致します | |
砒素 | ≤1ppm | 一致します | GF AAS |
鉛 | ≤2ppm | 一致します | AFS. |
カドミウム | ≤1ppm | 一致します | AFS. |
ハイグラリム | ≤0.1ppm. | 一致します | AFS. |
残留溶剤 | 要件を満たしています | 一致します | SOP / SA / SOP / SUM / 304 |
残留物 | 要件を満たしています | 検出されず | SOP / SA / SOP / SUM / 304 |
微生物学的検査 | |||
総プレート数 | ≤5000cfu/ g | 一致します | 細菌文化 |
全酵母&金型 | ≤100cfu/ g | 一致します | 細菌文化 |
大腸菌 | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |
サルモネラ | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |
黄色球菌 | ネガティブ | 一致します | 細菌文化 |