パパインパウダー
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パパインパウダー

食品グレードの天然パパインパウダーpH 7.0-8.0は、顧客の要件に応じて異なる仕様を生成します。
  • Yangge
  • COA-PAPAIN-YG20211215.pdf
  • パパインパウダー
  • エンザイム
  • フルーツ
  • HPLC
  • 100,000-2,400,000U/g
  • 白い粉
可用性ステータス:

パパインパウダーとは?

パパインパウダーは純粋で、健康で、安全で効率的な混合生物学的です 未熟な果実からエマルジョンを切断することによって得られた酵素製剤 パパイヤとそれをバイオテクノロジーで精製します。パパイン、パパイヤレンネットが含まれています、 パパイヤペプチダーゼ、その主成分はパパインで、212アミノで構成されています 酸と分子量は21,000です。それはエンドペプチダーゼに属します 主にタンパク質加水分解を触媒するスルフヒドリル基( - SH)を含む、 包括的な切断および分解ポイントがあります。パパインが高いからです 酵素活性と良好な熱安定性。


パパインパウダー


パパインパウダー仕様

商品名
パパインパウダー
仕様
600GDU、1200GDU
タイプ
酵素製剤、肉と植物タンパク質の加水分解のための食物酵素
ほかの名前
パパイン酵素
外観
明るい黄色から白の粉
関数
肉と植物のタンパク質を加水分解します
応用
肉の入札/味/飼料/コラーゲン生産で広く使用されています
最適pH
7.0-8.0
最適な温度
50-55℃。
推奨用量
0.05-0.5%(タンパク質の体重)
サンプル
利用可能
パッケージ
25kg/バッグ、25kg/紙のドラム、またはリクエストとして。
Moq
25kg


パパインパウダー価格

パパインパウダー6〜2.4百万U/g;最適なpH値:7.0-8.0 Optimum 温度:50-55℃。


顧客に応じて、さまざまな仕様の製品を生産できます 要件:

提供する仕様
1.パパイン100,000 U/ g
2.パパイン200,000 U/ g
3.パパイン800,000 U/ g
4.パパイン1000,000 U/ g
了解しました:
1.フードガード/フィードガード/化粧品グレードを提供する
2.仕様と数量によって価格は異なります。


酵素活性定義

pH 7.0および温度37±0.2°Cの条件下で、 1分あたりのカゼインの加水分解によって放出される可溶性物質の吸光度は 275nmでの1マイクログラムのチロシンの吸光度に相当、量の量 必要な酵素は、活動の1つの単位です。 uで表現されています。


パパイヤパウダープロセスフローチャート

パパイヤパウダープロセスフローチャート

パパインパウダーはどのように使用しますか?

使用する

仕様

追加された金額

肉  

100,000U/g

2-10g/原材料

150,000U/g

200,000U/g

肉テンダーエイザー

600,000U/g

1%-3%

酵母エキス

600,000U/g

0.1%-0.5%(原料乾燥重量)

800,000U/g

フルーツジュース

60,000U/g

100g/t原材料

ビール加工

100,000U/g

70g/t原材料

ワイン発酵

200,000U/g

90-100g/T原材料

400,000U/g

45-75g/t原材料

ベーキングと麺

100,000U/g

30-35g/100kg小麦粉

200,000U/g

7-10g/100kg小麦粉

400,000U/g

4-5g/100kg小麦粉

150,000U/g

2-3g/100kg小麦粉

シーフード

150,000U/g

5-10g/100kgの原料

野菜タンパク質粉末

600,000U/g

0.1%-0.5%(原料乾燥重量)


パパイヤパウダーアプリケーション

パパイヤパウダー製薬業界

パパインを含む薬物には、抗がん、抗腫瘍の機能があります。 抗リンパ白血病、抗相性細菌および抗寄生虫、 抗塊状のバチルスなど。それは炎症を減らす可能性があり、リダンの痛みが役立ちます 消化、治療の女性の病気、緑内障、骨細胞増殖、ガンナイフ 創傷治癒、血液型の識別、蚊に刺されます。


パパイヤパウダーフード産業

酵素反応を採用することにより、食物の高分子加水分解を作ることができます 小分子ペプチドまたはアミノ酸に、タンパク質を効果的に変換するために、 食物栄養価を大幅に改善し、吸収に役立ち、 人体の消化。


パパイヤパウダービューティーおよび化粧品業界

タンパク質、油、脂肪を含む化粧品にパパインを加える ホワイトニングの火口皮膚、美化、ヘルスケア、ディスペルスポットの特別な機能 汚れを取り除き、代謝を改善し、肌を改善し、ダイエット茶を作ることができます。 スキンケア製品など


パパイヤパウダー毎日の化粧品

派手な石鹸、石鹸、洗剤、粉末洗浄などで使用してください。 より効率的に汚れ、消毒、滅菌。


パパイヤパウダーフィード産業

供給添加物、開発タンパク質源に使用されます。吸収のための利益、 飼料の利用率を上げ、コストを節約し、動物の消化を助け、 成長を速めます。


パパインパウダーをどのように使用しますか


パパインパウダーCOA

アイテム
仕様
物理的および化学的制御
外観
淡黄色の微粉末
臭い
攻撃的な臭いがない
酵素の活性
2400gdu/g
粒子サイズ
90%が80%のメッシュに合格します
乾燥の損失
≤5.0%
£5.0%
ヘビーメタル
ヘビーメタル
nmt10ppm
リード(PB)
nmt5ppm
ヒ素(as)
nmt3ppm
微生物学的制御
総プレート数
NMT10,000CFU/g
総酵母と金型
NMT1,000CFU/g
大腸菌
NMT10CFU/g
サルモネラ
NMT10CFU/g


パパインパウダーどこで購入できますか?

パパインパウダーサプライヤー最高のパパイン価格、10〜30gを提供できます 無料のサンプル、米国の市場のために毎月500kgの在庫の米国倉庫 Global.Certificate of Analysis(COA)、MSDS、仕様シート、価格設定 引用はお客様のリクエストに応じて取得できます。


このブランドの成分を最終製品に追加します。 Eメール: info@yanggebiotech.com