フィコシアニンパウダー
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フィコシアニンパウダー

卸売食品グレード天然顔料フィコシアニン粉末E18 E25栄養補助食品に使用されています
  • Yangge
  • スピルリナエキス
  • Phycocyanin
  • スピルリナ
  • ハーブ全体
  • HPLC.
  • E18、E25、E30、E40、E6、E3
  • ブルーファインパウダー
可用性ステータス:

フィコシアニンとは何ですか?

フィコシアニンはスピルリナから分離された濃い青色の粉末である。主にIN. シアノバクテリア、赤藻類および暗号藻類。フィコシアニンもまた通常 C-フィコシアニンとR-フィコシアニンに分けて、前者は主に存在します シアノバクテリア、後者は主に赤藻類に存在し、両方が存在します 暗号化その機能は光(オレンジイエロー)エネルギーと送信を吸収することです 光エネルギー。それはタンパク質と優れた天然食品着色の両方です。 健康食品のように。


青色粒子または粉末はタンパク質結合顔料であるため、 タンパク質と同じ特性、そして等電点は3.4です。水に可溶る、 アルコールとグリースに不溶。熱、軽質酸に不安定です。安定 弱酸および中性(pH4.5~8)の下で、酸性度があるときに沈殿が起こる (pH4.2)、強いアルカリは脱色する可能性がある。


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フィコシアニンは用途です

1.スピルリナエキスフィコシアニンは天然食品顔料である:フィコシアニンは 水溶性顔料、無毒、純粋な、食品着色剤として使用することができる。 アイスクリーム、ケーキ、高速融解パウダー、馬の大根粉で広く使用されています。、 冷凍スティックの菓子、アイスキャンディー、ゼリー、砂糖付き飲料、チーズ製品など 青い着色として。


2.スピルリナエキスフィコシアニンは強力な抗酸化率であり、 主にトップグレード化粧品で使用されている抗炎症特性。


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フィコシアニン粉末はいくらですか?

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