モナスカスの赤い顔料
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モナスカスの赤い顔料

卸売モナスカスレッドピグメントE100 E140 E150発酵モナスカスレッドイーストライスエキスケーキソーセージ
  • Yangge
  • モナスカスの赤い顔料
  • 赤酵母ライス
  • シード
  • HPLC
  • E100、E140、E150
  • 暗赤色の微粉末
可用性ステータス:

モナスカスの赤い顔料とは何ですか?

モナスカスの赤い顔料抽出物は、得られた液体モナスカス色素を指します エタノールで赤酵母ライスを抽出するか、抽出することによって得られた生成物を抽出することにより、 モナスカスの深い文化解決策から結晶化と精製。


モナスカス赤色色素ヤンゲビオテック


モナスカスの赤い顔料pH値は、モナスカスの赤い色に影響を及ぼします。 酸性条件(pH値<4)、溶解度が低下し、の赤色 モナスカスは溶液から沈殿する可能性があり、色は減少します。 同時に、異なるpH値の媒体で。赤と黄の含有量 モナスカスの赤い顔料の成分は大幅に変化し、pH値 黄色のコンポーネントの含有量が増加し、色相が増加します 変化。PH値が5.7〜6.7の場合、の最大吸収波長の色相 モナスカスの赤い顔料はほとんど効果がありません。したがって、pH値をに調整します 5.7〜6.7は、モナスカスの赤い顔料を効果的に安定させることができます。


Monascus Red Pigment Specuretations

商品名 モナスカスの赤い顔料
色値 E100 E140 E150  
ソース 発酵
サンプル 10-30g無料サンプル
溶解度 水溶性
ph 5.0-6.0
特徴 純粋な自然な色、異物はありません


モナスカスの赤い顔料は使用します

自然な明るい色として、安全で安定したモナスカスの赤い顔料添加剤 特定のヘルスケア効果を持つ着色剤は、食物で広く使用されています(肉 製品、大豆製品、ワイン、フルーツジュース、飲み物、キャンディー、ケーキ)、薬、 化粧品やその他の産業。特にソーセージ加工業界では、 この効果は、製品のグレードを改善するのに非常に理想的です。


モナスカスの赤い顔料は使用します


モナスカスの赤い顔料の利点

モナスカスの赤い顔料は、生産に商業的に使用される酵母です 血液コレステロール低下スタチン。それはそのために最も重要な真菌です 中国で発酵食品の生産に赤酵母ライスの形で使用します。 - エタノールは、酵母Saccharomycesによる発酵プロセスによって生成されます cerevisiae。


モナスカスの赤い顔料どこで購入するのですか?

モナスカスレッドピグメントサプライヤー最高のモナスカス赤顔料抽出物価格、 10〜30gの無料サンプルを提供できます。米国の倉庫はそれぞれ500kgの在庫があります グローバルの市場の月。分析証明書(COA)、MSDS、 仕様シート、価格設定の見積もりは、お客様のリクエストに応じて取得できます。


このブランドの成分を最終製品に追加します。 Eメール: info@yanggebiotech.com