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最高のスクラロース粉末成分スクラロースは高強度の甘味料です C12H19CL3O8の分子式を使用して、高安定性、非常に安定して光になります、 熱と能力は、水、メタノール、エタノールに溶け、わずかに溶けやすい エーテル。10％水溶液のpHは5〜8です。スクロロースにはエネルギーがなく、高 甘味。 、純粋な甘さ、高い安全性、そして最も理想的なものの1つ 甘味料。
Yanggebiotech甘味料の成分は、多くの国で人気があります。 ここで人気のあるものをいくつか共有したいと思います：
モンクフルーツエキス[1]
ステビア[2]
アリューロース[3]
エリスリトール[4]
ハニーパウダー[5]
| 商品名 | スクラロースパウダー |
| 仕様 | 99％ |
| CAS | 56038-13-2 |
| 外観 | 白い結晶粉末 |
| 保管所 | 涼しく乾燥した場所 |
| 使用法 | 食品グレード /化粧品グレード |
| 配達の詳細 | すぐに |
| Moq | 1kg |
飲料に追加されるスクラロース粉末の量は、通常8％に濃縮されます 10％。スクラロースとスクラロースの甘さ比を使用する場合、0.013％から0.016％ スクラロースを追加する必要があります。つまり、1000kgのスクラロースで 飲料、最大で130〜160 gのスクラロースを追加して、 飲み物には良い甘さがあります。
アルコール飲料にスクラロース粉末を追加すると、良い効果があります。追加 少量のスクラロースは、アルコール飲料の味を改善することができます。 アルコール飲料の元の酸味を効果的に隠し、味を改善する アルコール飲料の、そしてワインの体を調和して調和させます。 臭いはありません。
栄養飲料へのスクラロースの適用は比較的新しいものです ビタミンの苦味と渋味を隠すことができる練習と 機能性物質。乳酸酸細菌におけるスクラロースの応用と 発酵牛乳はそれらによって分解されず、悪影響もありません 発酵プロセスでは、全体的な効果が良好です。
スクラロースパウダーだからです 安定性が良好で、他の人とは反応しません 物質、そしての透明性、色、風味に影響しません Beverages.Additionで、スクラロースには熱滅菌の特性があり、 長期保管、および劣化や 脱塩。したがって、スクラロースを飲み物生産の甘味料として使用する 使用と流通管理を満たすことができます。
ホールフーズでの最高のスクラロースパウダーは、高温抵抗と低熱値を持っています。 高温で加熱されたスクラロース製品の甘さは変わりません、そして 測定可能な損失はありません。焼きケーキにスクラロースを追加する方が一般的です そしてキャンディー。PHが3の場合、スクラロース添加食品は1年間保管され、 スクラロースの保存率は2％しか失われていません。PHが3より高い場合、 スクラロースの損失はほとんどなく、 発酵反応と酵母の成長に影響を与えません。 これについて、発酵乳酸とヨーグルトでのスクラロースの適用 pHが低い食品は、スクラロースの利点に完全なプレーを与えることができ、改善できます 食べ物の味。
スクラロース自体にはカロリーが含まれていないため、 高効率の甘味料を吸収することは困難です。したがって、そうではありません 人々の肥満やその他の問題に直接つながります。 月のケーキやデザートなどの砂糖で満たされた食品は、のカロリーを減らすことができます 味を確保することに基づいた食べ物。
スクラロースパウダー砂糖漬けの食品、および添加量は制御されます 0.15g/kg。主な理由は、スクラロースが良好な透過性を持っていることです。 甘さを確保しながら、他の反応を避けてください。さらに、スクラロースはです 効果的に制御され、最大添加量は0.15-1.25g/kgです。そうだった 修正されたチューインガムに適用され、添加量は1.5g/kgでした。 特定の標準は次のとおりです。ケーキのスクラロースの追加量は 1.8g/kg未満では、ガミーの追加量は2.6g/kg未満で、量 コーヒーと紅茶は12.0g/kg未満です。
スクラロース粉末は、体が健康な免疫系を維持するのに役立ちます。いくつか 研究は、スクラロースがあなたの腸内微生物叢を変えることができることを示しています 良い細菌の数。動物に関する研究は、スクラロースを示しています 体内の炎症を増加させることもできます。
スクラロースパウダーは、通常のテーブルシュガーから作られた低カロリーの甘味料です 化学的修飾を通じて、サクロロースは妊娠中に安全に使用できます。 胎盤を越えません。
スクラロースパウダーサプライヤー最高のスクラロースパウダー価格、私たちは提供できます 10〜30gの無料サンプル、毎月500kgの米国倉庫の倉庫 グローバルの市場。分析証明書（COA）、MSDS、仕様シート、 価格設定の見積もりは、お客様のリクエストに応じて取得できます。
このブランドの成分を最終製品に追加します。 Eメール： info@yanggebiotech.com
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モンクフルーツエキス[1]
ステビア[2]
アリューロース[3]
エリスリトール[4]
ハニーパウダー[5]
| 商品名 | スクラロースパウダー |
| 仕様 | 99％ |
| CAS | 56038-13-2 |
| 外観 | 白い結晶粉末 |
| 保管所 | 涼しく乾燥した場所 |
| 使用法 | 食品グレード /化粧品グレード |
| 配達の詳細 | すぐに |
| Moq | 1kg |
飲料に追加されるスクラロース粉末の量は、通常8％に濃縮されます 10％。スクラロースとスクラロースの甘さ比を使用する場合、0.013％から0.016％ スクラロースを追加する必要があります。つまり、1000kgのスクラロースで 飲料、最大で130〜160 gのスクラロースを追加して、 飲み物には良い甘さがあります。
アルコール飲料にスクラロース粉末を追加すると、良い効果があります。追加 少量のスクラロースは、アルコール飲料の味を改善することができます。 アルコール飲料の元の酸味を効果的に隠し、味を改善する アルコール飲料の、そしてワインの体を調和して調和させます。 臭いはありません。
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スクラロース自体にはカロリーが含まれていないため、 高効率の甘味料を吸収することは困難です。したがって、そうではありません 人々の肥満やその他の問題に直接つながります。 月のケーキやデザートなどの砂糖で満たされた食品は、のカロリーを減らすことができます 味を確保することに基づいた食べ物。
スクラロースパウダー砂糖漬けの食品、および添加量は制御されます 0.15g/kg。主な理由は、スクラロースが良好な透過性を持っていることです。 甘さを確保しながら、他の反応を避けてください。さらに、スクラロースはです 効果的に制御され、最大添加量は0.15-1.25g/kgです。そうだった 修正されたチューインガムに適用され、添加量は1.5g/kgでした。 特定の標準は次のとおりです。ケーキのスクラロースの追加量は 1.8g/kg未満では、ガミーの追加量は2.6g/kg未満で、量 コーヒーと紅茶は12.0g/kg未満です。
スクラロース粉末は、体が健康な免疫系を維持するのに役立ちます。いくつか 研究は、スクラロースがあなたの腸内微生物叢を変えることができることを示しています 良い細菌の数。動物に関する研究は、スクラロースを示しています 体内の炎症を増加させることもできます。
スクラロースパウダーは、通常のテーブルシュガーから作られた低カロリーの甘味料です 化学的修飾を通じて、サクロロースは妊娠中に安全に使用できます。 胎盤を越えません。
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