Yangge
エンドウ豆のタンパク質粉末
タンパク質
シード
HPLC
80%、85%
明るい黄色の粉
可用性ステータス: | |
---|---|
エンドウ豆のタンパク質粉末は、穀物食品に栄養フォーファイアとして加えることができます。 パン、ケーキ、乾燥麺、栄養価の高い米粉など、 ハムやレッドソーセージなどの西スタイルの肉製品に肉として追加されました 代わりの。
エンドウ豆には、特に人体が必要とするさまざまな栄養素が豊富です 高品質のタンパク質。そしてマメ科植物にはコレステロールが含まれていません、それはより良いです 動物性タンパク質より。 PEAタンパク質粉末は、抽出された高品質のタンパク質です 高度な技術と低温および低圧技術を使用したエンドウ豆。 エンドウ豆タンパク質には、人体に必要な18種類のアミノ酸が含まれています。 全価格のタンパク質に属します。
商品名 | エンドウ豆のタンパク質粉末 | 植物源 | エンドウフィブリンパウダー |
使用された部分 | 豆 | パッケージ | 25kgのペーパードラム |
仕様 | 80%、85% | ||
保管所 | 水分と直射日光から離れた十分に閉じた容器に保管してください | ||
貯蔵寿命 | 密閉されて適切に保管されている場合は24か月 | ||
滅菌方法 | 高温、非照射。 |
注入肉に使用するか、肉製品を巻き込む
特別なエンジン溶解技術を使用して、中立の味を維持するために、 正常なエンドウ豆タンパク質、それは非常に苦くて収string的な味であり、使いやすいです 水中では、タンパク質の液体をより安定させることができます。
アイテム | 仕様 |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
湿気(%) | 最大8% |
総炭水化物(%) | 最大10% |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
アイスクリーム、ケーキ、ベーカリー、高脂肪食品、高貯水食品
このタンパク質の水分保持は、1:3.5以上を得ることができます
アイテム | 仕様 |
湿気(%) | 最大8% |
灰(%) | 6%最大5%最大 |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
総炭水化物(%) | 総炭水化物(%) |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
TPC(CFU/G) | ≤30000 |
大腸菌(CFU/g) | ≤30 |
ハム、ソーセージ、肉製品、パルプ、小麦粉食品、栄養バー、ベーカリーでの使用 等
このタンパク質は、肉を育て、肉をより弾力性のあるものにすることができ、より多くを与えることができます より良い味。また、より多くの水と油を維持することができ、乳化は非常に良いです、 製品の収穫量が多い、プロセスコストを削減し、長い時間を作る 貯蔵寿命。
アイテム | 仕様 |
湿気(%) | 最大8% |
灰(%) | 最大6%または最大5% |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
総炭水化物(%) | 最大10% |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
TPC(CFU/G) | ≤30000 |
大腸菌(CFU/g) | ≤30 |
固体などの食料材料により適した良い食品基礎原料 飲み物。
1.顆粒プロセスは、エンドウ豆タンパク質粉末に良好な分散性をもたらします。分散と浸漬時間です 短縮。分散時間は、一般的なPEAタンパク質粉末の半分しかありません。 |
2.醸造のプロセス中の一般的なエンドウタンパク質粉末の凝集の現象を除去します。 |
3.粉末の吹き付けと材料の損失の現象を減らす。生産と処理をより便利でクリーンにします。 |
玄米タンパク質粉末 | アーモンドプロテインパウダー |
米タンパク質粉末 | 大豆タンパク質粉末 |
グリーンマングビーンタンパク質 | カボチャの種子タンパク質粉末 |
ホエイプロテインパウダー | 麻の種子タンパク質 |
パンプキンカーネルタンパク質 | オートタンパク質 |
エンドウ豆のタンパク質粉末メーカー、有機エンドウ豆タンパク質粉末価格、私たちはできます 10〜30gの無料サンプル、米国の倉庫を毎月500kgの在庫に提供します グローバルの市場。分析証明書(COA)、MSDS、仕様 シート、価格設定の見積もりはお客様のリクエストに応じて取得できます。
このブランドの成分を最終製品に追加します。 Eメール: info@yanggebiotech.com
エンドウ豆のタンパク質粉末は、穀物食品に栄養フォーファイアとして加えることができます。 パン、ケーキ、乾燥麺、栄養価の高い米粉など、 ハムやレッドソーセージなどの西スタイルの肉製品に肉として追加されました 代わりの。
エンドウ豆には、特に人体が必要とするさまざまな栄養素が豊富です 高品質のタンパク質。そしてマメ科植物にはコレステロールが含まれていません、それはより良いです 動物性タンパク質より。 PEAタンパク質粉末は、抽出された高品質のタンパク質です 高度な技術と低温および低圧技術を使用したエンドウ豆。 エンドウ豆タンパク質には、人体に必要な18種類のアミノ酸が含まれています。 全価格のタンパク質に属します。
商品名 | エンドウ豆のタンパク質粉末 | 植物源 | エンドウフィブリンパウダー |
使用された部分 | 豆 | パッケージ | 25kgのペーパードラム |
仕様 | 80%、85% | ||
保管所 | 水分と直射日光から離れた十分に閉じた容器に保管してください | ||
貯蔵寿命 | 密閉されて適切に保管されている場合は24か月 | ||
滅菌方法 | 高温、非照射。 |
注入肉に使用するか、肉製品を巻き込む
特別なエンジン溶解技術を使用して、中立の味を維持するために、 正常なエンドウ豆タンパク質、それは非常に苦くて収string的な味であり、使いやすいです 水中では、タンパク質の液体をより安定させることができます。
アイテム | 仕様 |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
湿気(%) | 最大8% |
総炭水化物(%) | 最大10% |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
アイスクリーム、ケーキ、ベーカリー、高脂肪食品、高貯水食品
このタンパク質の水分保持は、1:3.5以上を得ることができます
アイテム | 仕様 |
湿気(%) | 最大8% |
灰(%) | 6%最大5%最大 |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
総炭水化物(%) | 総炭水化物(%) |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
TPC(CFU/G) | ≤30000 |
大腸菌(CFU/g) | ≤30 |
ハム、ソーセージ、肉製品、パルプ、小麦粉食品、栄養バー、ベーカリーでの使用 等
このタンパク質は、肉を育て、肉をより弾力性のあるものにすることができ、より多くを与えることができます より良い味。また、より多くの水と油を維持することができ、乳化は非常に良いです、 製品の収穫量が多い、プロセスコストを削減し、長い時間を作る 貯蔵寿命。
アイテム | 仕様 |
湿気(%) | 最大8% |
灰(%) | 最大6%または最大5% |
タンパク質(乾燥ベース)(%) | 80%minまたは85%min |
総炭水化物(%) | 最大10% |
食物繊維 (%) | 最大5%または最大4% |
TPC(CFU/G) | ≤30000 |
大腸菌(CFU/g) | ≤30 |
固体などの食料材料により適した良い食品基礎原料 飲み物。
1.顆粒プロセスは、エンドウ豆タンパク質粉末に良好な分散性をもたらします。分散と浸漬時間です 短縮。分散時間は、一般的なPEAタンパク質粉末の半分しかありません。 |
2.醸造のプロセス中の一般的なエンドウタンパク質粉末の凝集の現象を除去します。 |
3.粉末の吹き付けと材料の損失の現象を減らす。生産と処理をより便利でクリーンにします。 |
玄米タンパク質粉末 | アーモンドプロテインパウダー |
米タンパク質粉末 | 大豆タンパク質粉末 |
グリーンマングビーンタンパク質 | カボチャの種子タンパク質粉末 |
ホエイプロテインパウダー | 麻の種子タンパク質 |
パンプキンカーネルタンパク質 | オートタンパク質 |
エンドウ豆のタンパク質粉末メーカー、有機エンドウ豆タンパク質粉末価格、私たちはできます 10〜30gの無料サンプル、米国の倉庫を毎月500kgの在庫に提供します グローバルの市場。分析証明書(COA)、MSDS、仕様 シート、価格設定の見積もりはお客様のリクエストに応じて取得できます。
このブランドの成分を最終製品に追加します。 Eメール: info@yanggebiotech.com
アイテム | 仕様 | テスト結果 |
比率抽出物 | 80%、85% | TLCに適合します |
物理的な制御 | ||
外観 | 明るい黄色の粉 | 適合 |
臭い | 特性 | 適合 |
味 | 特性 | 適合 |
使用された部分 | 豆 | 適合 |
溶媒を抽出します | 水 | 適合 |
乾燥の損失 | ≤5.0% | 適合 |
灰 | ≤5.0% | 適合 |
粒子サイズ | 95%パス80メッシュ | 適合 |
アレルゲン | なし | 適合 |
化学的制御 | ||
ヘビーメタル | NMT 10ppm | 適合 |
砒素 | NMT 1ppm | 適合 |
鉛 | NMT 3ppm | 適合 |
カドミウム | NMT 1ppm | 適合 |
水星 | NMT 0.1ppm | 適合 |
GMOステータス | GMO無料 | 適合 |
微生物制御 | ||
総プレート数 | 10,000cfu/g max | 適合 |
酵母と金型 | 1,000cfu/g max | 適合 |
大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
アイテム | 仕様 | テスト結果 |
比率抽出物 | 80%、85% | TLCに適合します |
物理的な制御 | ||
外観 | 明るい黄色の粉 | 適合 |
臭い | 特性 | 適合 |
味 | 特性 | 適合 |
使用された部分 | 豆 | 適合 |
溶媒を抽出します | 水 | 適合 |
乾燥の損失 | ≤5.0% | 適合 |
灰 | ≤5.0% | 適合 |
粒子サイズ | 95%パス80メッシュ | 適合 |
アレルゲン | なし | 適合 |
化学的制御 | ||
ヘビーメタル | NMT 10ppm | 適合 |
砒素 | NMT 1ppm | 適合 |
鉛 | NMT 3ppm | 適合 |
カドミウム | NMT 1ppm | 適合 |
水星 | NMT 0.1ppm | 適合 |
GMOステータス | GMO無料 | 適合 |
微生物制御 | ||
総プレート数 | 10,000cfu/g max | 適合 |
酵母と金型 | 1,000cfu/g max | 適合 |
大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |